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ふらふらの日々

2006/05/28(日) P氏のリクエストにより

Meal
28日の食事はジンギスカンに。
最初、三軒茶屋の寅々といっていたのですが、最近のブームで色々なお店ができてるよねということで新規開拓へ。

とかいいつつも、有名店なところがあれですが.....
つか、マトン肉が食いたかったんだよぅ

ちゅうことで、くろひつじ下北沢店へ行ってきました。
中目黒で有名なジンギスカン屋さんの支店です。
中目黒本店、下北沢店、六本木店、福岡店と、展開しているみたいです。
下北沢店の場所は、スズナリの近く。
外観・内装は、デートにも使えるお店ということらしいスタイリッシュ(?)な感じ。

七輪炭火焼き。

七輪たれ
脂を引かないで焼きます
タレは2種類。意外と塩だれもいけます

ラム肉

ラム肉1ラム肉2
1人前分
ミルキーなお味です。

マトン肉

マトン肉1マトン2
こちらは、マトン2人分。ちと切り方に不満...
でも、ラム肉に比べ熟成された味でうまうま

がっつりいきましょう

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脂を引かないので、野菜が焼き上がるのに時間がかかるかも。
でも、タマネギは甘くてグッド。お肉と巻いて一緒に食べましょう!

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結構、薄切りなので、手早く焼いて食べましょう。
ジンギスカンの基本は、ミディアムレアで頂くことです。私?.....あははh

結果、お味はまあまあかな
ただマトンがね。もう少し肉厚だとうれしいかなとか
あと、寂しかったのはドリンクかも。ソフトドリンクは充実してますが、さ、酒が.....w
ガッツリ食べるお店と考えていただければいいでしょう

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